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原來每研發出一款新菜系出來,自然是他們的員工做第一批試吃員。
名廚工廠裡這些員工是幸運的,因為他們中有很多人以前在別家食品廠裡工作過,對食品廠也非常瞭解。
在那些工廠幹過之後,他們對與任何加工的食品都不想吃,一方面是因為吃膩了,另外一方面則是因為衛生問題。
但在名廚製造就不一樣了,這家工廠的衛生標準,真的非常高,非常嚴格,標準採用的全都是歐美標準。
而且使用的食材,也都是大家看到的,都是上好品質的進口肉類,這可和國內其他那些什麼死豬爛肉都敢用的黑作坊完全不一樣。
這樣的良心企業,說實話在國內絕對是屈指可數。
再有就是這家公司的秘製調料包,真的是一絕,不管什麼菜系,只要使用他家的調料包調理過後,這味道都會變的讓人滿意。
而老尚檢驗一款新料理包是否合乎標準的依據,就是讓自己員工敞開了吃,一個月都吃不膩,這就是一款經得起檢驗的料理包,可以拿去上市了。
而他作為一個經驗老道的廚師,其實對於名廚的料理包也是充滿了好奇,說實話他真的很想知道這料理包到底在裡面加了什麼神秘材料。
為什麼就能讓這些普通食材,變得味道這麼出眾。
不過他也知道,這就是公司的機密,所以他也不敢說,也不敢問。
檢驗完了食品工廠,肖鋒又來到了島東南側的牧場,這裡現在養著上千頭肉牛,他要來看看這些牛現在養的怎麼樣了。
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