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其實現在國內幹快餐行業的人不少，在南方中式快餐尤其發達，肖鋒以前去過的江浙滬一帶，就有各種各樣的中式快餐競爭非常激烈。

但做的最成功的，還是當屬山城起家的X村基，當年肖鋒剛聽說還有這麼一家中式快餐連鎖的時候，可是非常鄙視這家帶著濃濃山寨風的中式快餐店，光是聽這家店的名字，就能夠感受到那濃濃的碰瓷的感覺。

可後來等他有機會光顧了這家店幾次之後，他對這家店的印象就改成了真香系列。

雖然名字碰瓷國際名牌，裝修風格也山寨了人家，可經過初期山寨之後，人家也開始了有自己特色的變化，後來在國內開了很多分店，裝修風格各不相同，但給客戶帶來的感覺，就是整潔，乾淨，專業，而且他們家的餐飲確實做得有特色。

雖然全國範圍主推的品種就那麼幾種，可是到了各地，還是有不同的適合當地口味的變化，而且價格可比金拱門之類的洋快餐要良心的多。

隨著國人對快餐接受能力越來越強，這家快餐店也很快就火遍了全國，尤其在南方的各大城市，幾乎都能看到這家店的身影，前幾年就已經做成了國內知名品牌，每年的盈利非常可觀。

肖鋒給名廚製造制定的未來發展標準，就是參照了這家店的。

而李名城拿來的幾份圖紙，可以看得出他是真的非常用了心，快餐店這一塊的裝修設計，很符合目前主流的快餐裝修設計，乾淨整潔，還都很實用，地面的地磚，牆面的桌布，塗料，都經過精心的選擇，讓這店鋪看起來，既乾淨整潔，有十分有設計感，基本脫離了普通中式快餐那種濃濃的山寨感。

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