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墨北寒道:“那就不開車了,我去幫你們拿東西。”
三個人來到後面的小街道。
這裡確實只是一個小街道,很窄,兩邊擺攤的幾乎都是周圍的農民跟小商販,賣的也都是些簡單的東西。
大多數是自家種的蔬菜還有一些家禽,然後編的籃子,竹筐之類的日用品。
還有一些小商店,雖然地方小,但日常的生活用品都能買到。
顧清瑤帶著陳青青去買了一個大爐子,一口大鍋,然後就是一些大骨,三塊錢的豬肉。
這個年代的人肚子裡普遍沒有什麼油水,豬肉是最受歡迎的,顧清瑤買肉的時候卻特別要求多點兒瘦肉,所以價錢相對便宜一點。
然後就是各種大料,這個是重點,緊接著就是鮮嫩的辣椒,還有幹辣椒。
大大小小不少東西,但是三個人也能拿完。
再次回到小院,顧清瑤跟陳青青就進了廚房。
“青青,我教你做一種簡單的小吃,就是肉絲麵,看起來簡單,不過湯料有點兒複雜,還有就是辣椒醬,這個是重點。”
“等你學會了之後去集市上擺攤就行,現在市場上做這些生意的還少,就算有,很多都捨不得放調料,做的都不好吃,你以後記得,做吃的,必須好吃才行。”
“這個呢!將來肯定會有很多人模仿你,你賣四毛錢一碗就行,大點的碗,薄利多銷,別人就算做肉絲麵,也很少有人捨得放太多肉絲的,也很少有人會在湯料上下這麼多功夫,然後就是這個辣醬,別人做不出來。”
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