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嗷嗷嗷嗷!
觀眾席一片騷亂和嘈雜。
莫非所謂的‘運用之道’,就是貞冢奈緒菜品中最大的秘密?
對上老冤家,貞冢奈緒顯而易見的緊張,一瞬不瞬盯看新戶緋沙子上菜的背影。
“請用——”
而緋沙子的菜品,也展示在轉播畫面上。
湯飯?
只見砂鍋裡,各種中華傳統膳食藥材,當歸、地黃、芍藥等,圍繞著燉羊肉片,點綴在砂鍋空間的正中心,宛若一座山,周遭是淺而清澈見底的湯水。
“羊肉四物湯咖哩。”
“原來是‘中華藥膳’啊!”
千俵織江嗅著氣味,辨析藥材之外的咖哩搭配:“有蔥,洋蔥,胡蘿蔔和包心菜。”
咦!
一名評審突然驚詫:“這是「成羊肉」吧,但是溢位的香氣裡,沒一點羊騷味,湯水也不見多餘的油脂漂浮,清澈到令人不可思議!”
這時,貞冢奈緒的「漆黑叻沙咖哩」,出現在另一塊轉播螢幕上,這是剛剛的高分作品留影。
對比緋沙子的「羊肉四物湯咖哩」,簡直就是兩個極端。
一個濃黑得令人懼怕,一個呢,清澈寡淡到讓人提不起食慾!
然而,打算先嚐一口再繼續點評的評審們……
“什、什麼?!”
爆裂!
安東伸吾不發一言,甩下外套。
“安東老師?”
而喝下一勺的千俵織江,眼睛閃閃:“原來如此呀,「四物湯」所謂的‘四物’,就是當歸、川芎、地黃和芍藥!”
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