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三浦裕香拿紙巾擦汗。
她吃完了一盒白子,只不過幾百日元的食材,份量本來就少。
白子沒了,‘麻婆醬’卻好像沒動過。
“西河豚白子,東鱈魚白子。”
三浦裕香感概。
“最昂貴最美味的河豚白子、真鱈白子,我都吃過,卻沒有一次獲得如今的‘質感’。”
質感?
青野澄子、島田隆志琢磨這個詞。
三浦裕香指著‘麻婆醬’:“我很喜歡白子這種內臟食材,吃過不少西餐、和餐的做法,不過,目前我認為你的‘中華料理派’做法才是最棒的。”
“相比河豚白子,鱈魚白子其實是略帶一些生臭味的,你的椒麻味醬汁,恰恰完美攻克了食材本身的瑕疵。”
“只是……”
看著面前,越擦越多、越堆越高的紙巾團。
“太辣了!”
她拿檔案袋,搖搖晃晃的站起,“在你這耽擱太久了,我接下來的工作會變得很匆忙。”
“喂。”
夏言叫住她:“那些對我料理屋的投訴……”
女人在店門頓一下:“差評。”
“?”
“什麼意思?”
“我有點理解那些投訴信、投訴電話,為什麼說身體和心靈層面嚴重不適了。”說完她踩著高跟鞋快速離去。
額,夏言對於把事情弄糟糕,可能要得罪人這點,其實已有準備。
明知道這樣,他也不可能為了應付檢查,討好風紀委,做一些很大眾化很不“黑暗”的料理,來委屈自己。
何必弄虛作假,就把真實的一面展示。
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