畢竟對方是有備而來的,他們自然也不能放鬆警惕。
陳白微能參加,其實也是會長副會長們商量好半天,才決定定下她的。她年輕,代表了了華夏這邊的年輕廚師們,對面的F國不也有年輕的廚師,這樣到時候陣容一出來,也不算是欺負人家。
陳白微看了流程單的,差不多上午九點多鐘的時候正式開始。
等通知大家坐下來,要開始的時候,陳白微帶著鄭瑾找了個後面的位置坐下來。
一張張桌子擺著,上面架著煤氣灶這些,食材也都給放在了桌子旁邊。
估計是特意打通了,每個桌子旁邊還都有單獨的水槽是可以用來清洗食材這類的。
事先陳白微也知道了雙方要做的菜。
華夏這邊分別要做的是寧式膳絲,洞庭肥魚肚、蛤蟆鮑魚、羊方藏魚、蝦子大烏參。
可以說匯聚了南北各大特色菜。
師傅們雖然是海城協會的,但大多數都是來自全國各地,每人學習的菜色是不一樣的,所以這擅長的菜系也不一樣。
至於F國那邊,則是什麼紅酒醬汁烤肋排、哥特龍蝦、燴飯、龍蝦湯、燉菜。
其實字首都挺花裡胡哨的,大多數都是帶著地名的,可能就是廚師家鄉的名字來命的。
陳白微他們這邊離得遠,她就算是站起來惦著腳也看不到那些廚師們的具體動作。
只看到那些攝像機都各自跟著一位廚師轉悠,還有遊走在中間的記者,時不時會採訪一下主廚們。
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