“那倒也是。”錢樂點頭，“這麼多野豬肉，咱們店裡都可以提供幾天野豬肉了。”

“還是算了，這麼多野豬肉，咱們員工都分一分，也快過年了，到時候餐桌上上盤野豬肉也挺好的。”

陳白微已經打算好了，這些野豬肉就分下去，大家一塊嚐嚐鮮。

☆、第131章第 131 章

肘子直接大火燉上半個小時, 燉到汁水都收了，才關上火將肘子給盛起來。

陳白微涼了下手, 快速用刀切下一片送到嘴裡，因為是醃過的, 陳白微就沒有放什麼鹽，而是靠醬油再來調了個下味道。

豬肉很柔韌, 因為是山上的野豬，瘦肉是比較多, 肥膘很少的。這豬因為老是在山上跑，所以肉都是非常有嚼勁的, 比普通的豬肉要有風味不少。

燉煮的之前炸過一遍, 表層還帶著油炸過後的香味，裡面放了冰糖, 味道也更鮮美一些。

豬肘子其實也不是很大, 陳白微快速的將肉給片下來, 堆在盤子裡，滿滿的一大盤。再把鍋裡收起來的湯汁澆在上面。

她這邊弄好了，錢樂那邊也做了好幾大海碗的麵條還有一盤的餃子。

陳白微叫了幾個人過來，把這些端到休息室去，自己則洗了洗手, 也和錢樂一塊過去。

鄭瑾過來之後, 其實錢樂教得也特別多。

比如他做的糟魚糟大腸之類的, 在鄭瑾的軟磨硬泡之下, 也都教給她了。

倆人進去的時候, 鄭天鴻已經端著一個大海碗的麵條吃開了。

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