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大,只是頭一次有人這麼訂貨,才讓宋冬梅激動。以後要經常發生這種事的話,就習慣了。

早上把今天的招牌菜準備好,吃過午飯,陳白微帶著晚上要用的食材回了家。

沈清巖中午就在部隊吃的,馬上要帶隊參加比賽了,他現在比較忙。

陳白微把食材整理整理,她今天是準備做道暖鍋子的,這個季節吃正好。

先煮個暖鍋子的湯底,拿排骨燉上清湯,加入紅棗還有枸杞這些,就做個清湯底。

牛羊肉切成薄片擺在盤子裡,放到冰箱裡冰著。

蛋餃需要現做,豬肉加上蔥姜水再放一些玉米,調成餡料。

然後雞蛋加入麵粉調成糊糊,拿一把大的圓勺子,放在火山烤,中間倒一點油燒熱,再舀一勺子糊糊倒進圓勺子裡,就著火轉動勺子。

舀一勺子餡料加進去,這麼兩邊一疊,一個小巧玲瓏的蛋餃就做好了。

足足做了三十個蛋餃,把餡料還有糊糊都用完了,陳白微才停下來。

蝦丸魚丸陳白微都自己做的,做完後就直接送到冰箱冰著。

因為之前跟吳煙說過要做幾道川菜給她嚐嚐,所以她還帶了不少辣椒回來。

做冷鍋魚的時候,沈清巖回來了。

陳白微回頭看了眼,“過來給我幫忙。”

沈清巖脫下外套,洗了手就過來幫忙了。

他現在被陳白微指揮多了,切切菜或者是做點簡單的菜,還都做得不錯。

陳白微把香辣鮮香的冷鍋魚盛起來,雞丁下鍋的時候,門就被敲響了。

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