小盤子。
陳躍點點頭,“行,我知道了。”
陳白微沒管他了,而是直接將蓮藕切成一釐米後的片狀,整整齊齊的碼在盤子裡。
這藕都脆嫩得很,不過陳白微沒準備用來炒菜,而是準備做個紅糖藕塊。
家裡頭有紅糖,是宋冬梅特意給陳白微買的,讓她平時沒事泡著喝。
陳白微就取了一小碗出來,然後調出一碗的紅糖水出來。
陳躍已經把鱔段都盛好了,嘴裡頭嗦著他不捨得吐的骨頭,端著要送去給王爺爺的那一盤,腳下裝了風火輪一樣往外走。
“那我給王爺爺送去了啊,馬上回來,門我就不關了。”
陳白微在廚房裡應了一聲,“行,你動作快點。”
將鍋給洗乾淨了,仔細聞了聞,確定了沒啥味道才重新將鍋給放到灶臺上。
小火燒著鍋,然後將紅糖水倒進鍋裡,慢慢的熬煮,熬到湯汁粘稠的時候,就直接倒在新鮮的脆藕上。
白色的脆藕裹上紅稠的湯汁,又香又甜。
陳白微把盤子放到蒸荷葉飯的鍋旁邊,揭開蓋子,嗅著混合的各種香味,將蒸架用鉤子鉤了出來。
三個荷葉包外面的荷葉已經蒸得失去了新鮮的綠色,變成了灰白色。不過屬於荷葉清香的味道倒是很濃郁的,陳白微能想象到裡面無論是荷葉飯還是魚蝦,肯定都裹上了這股清香味。
外面很燙,沒急著拆開的陳白微又重新往鍋裡倒了一瓢水,然後把蒸架重新放上去。
取了兩片新鮮的荷葉,一片蓋在紅糖藕片上,一片蓋在擺成孔雀翅膀樣子的臘肉片上。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.peakbooks.cc
(>人<;)