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姜恬跟進來,隨手脫下身上的皮夾克,丟在椅背上。
“把門關好出去,沒有我的允許,任何人不許進來。”
兩人放下東西離開,姜恬利落地將食材切開,下入大鍋。
沒有點火,右手抬起,虛懸在砂鍋上。
她斂起心神,心念微動。
呼——
一聲輕響,紅色的火焰從她的掌心溢位,迅速擴大將整個鍋身包裹住。
用傳統方法吊湯是不可能來得及的,想要在最短的時間做出這道開水白菜,只有使用她鮮為人知的異能——
控火術!
紅色火焰包裹住砂鍋,只是片刻,砂鍋內的水就翻滾起來。
食材的鮮美味道在高溫之下,迅速激發出來,大鍋中的水分一點點地蒸發,湯水也越來越香濃。
香氣溢位鍋蓋,飄出廚房……
不光是院子裡上菜的服務生,站在門口觀望的周師傅,就連幾個炒完菜的師傅都是從後廚跑出來,吸著鼻子,好奇地看向香味傳過來的地方,吞嚥著口水。
吱呀一聲,小廚房房門分開。
姜恬拉拉皮夾克衣襟,理理長髮。
“上菜!”
服務生走進小廚房,端起桌上精緻的白瓷盅放到托盤上,跟在姜恬身後將菜端進大廳。
姜恬伸過右手,捏開上面的盅蓋。
“開水白菜,盛先生,請慢用!”
蠱蓋摘開,水氣帶著香氣溢位,瞬間香滿整個大廳。
另外兩桌食客都是好奇地轉過臉,想要看看這香味從何而來。
金邊白瓷盅內,湯色淡黃,不見一點油星,如水一般通透,中間臥著嫩黃的白菜心兒。
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