處理完這件事情之後，正好林如玉也過來了，索性兩個人並肩而行，朝著花生地的方向緩緩走去。

花生地乃是露天的地面，一年一熟已經足夠製造花生油並且供應四方飯館和青雲飯館的用度了，只是如今西北市場即將展開大開發，若是賈一這邊的食用油有所欠缺的話，那麼西北的人民都將對整個四方飯館失去信心，正如四方飯館擴張出期，只要缺少食用油，那麼必然會讓炒菜的數量減少，到時候想要吃炒菜的人卻是見不到炒菜，自然會引起人流量的銳減。

所以保證以後花生的產量將顯的非常有必要，賈一和林如玉很快來到地頭上，已經基本上快要長熟的花生，鬱鬱蔥蔥的長在地裡面，只等著花生落果成熟之後，下手開摘了。

看護花生地的是最早跟在賈一身邊乾暖房的那些莊家戶，作為侍弄莊家的好手，他們對於花生自然也是十分的上心，甭管是捉蟲還是除草，幾乎每日進行，這也直接導致花生的長勢近乎完美的原因。

“明年將花生種植擴大到百畝吧，賈一沒有盲目的擴大花生的產量，要知道炒菜雖然離不開花生油，可食用油並非只有花生有一種，最開始的菜籽油就是花生油最好競爭者。”

炒菜已經基本上普遍了開來，就算是普通的農戶家中，若是收成不錯的話，也會弄上一些食用油，回家炒幾個菜，給當家的下酒。

深深知道這一點的賈一，非常明白，距離花生開始普遍種植已經沒有多長時間了，四方飯館在一些尚未出現炒菜的地區盡行推廣或許還行，可若是在關中地區繼續開設四方飯館的話，幾乎不會有人在願意去，現在的四方飯館在整個關中開的到處都是，食客們早就失去了最開始的興趣，另外一些好學的食客們也早就研究透了炒菜的精髓，在自己家中就能夠完成，完全沒有比要在去飯館花那冤枉錢。

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