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“哈——”“早晨好。”“早上好。”
天剛矇矇亮,人們就相繼走出了自己的帳篷。打招呼的聲音使得一夜安靜的營地多少熱鬧了一些。第三批值夜的傭兵們守著的篝火此時只剩一個還在燜燒著的炭底不停地散發著熱量,作為早餐烹飪肉類的熱源而言,十分合適。
東海岸人的飲食文化在各個方面上都要比西海岸出色許多,所以即便是在這種旅行條件之下,傭兵們仍舊不會虧待自己。
通常來說為了長久儲存,肉類和魚類製品都會被透過一系列的處理方式去除掉當中的水分。
帕洛希亞高地上的少數民族常藉助毒辣的陽光良好遼闊環境下的自然風,而帝國北方與蘇奧米爾王國接壤的地方則常用煙燻法來處理魚和肉類。但這些在中南部氣候溫暖潮溼的地方都難以實現,因而最常見的自然就是最古老的儲存方法,用鹽醃製了。
醃製鹹肉最好的品味方法是做燉菜,一來乾巴巴的肉類吸飽了水分嚼起來沒那麼費勁,二來,肉裡頭含有的大量鹽分也能夠深入到湯汁之中,為一起燉煮的蔬菜和菌類提供調味。
但他們此次出行除了肉類和堅果、豆子,就只帶了一些穀物糧食,而在這種環境之中想要找出還沒凍死的野菜,也實在是有些強人所難。
沒有新鮮的食材,一般的廚師多半會變得愁眉苦臉起來,但對於史蒂芬團長和他麾下的傭兵們來說,這卻是相當常見的情景。
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