周咚咚一時間沒有決定要不要嚎出聲來,畢竟只是吃了難吃的東西,儘管極其難吃,但是還沒有到馬上要嚎啕大哭的地步。
可是如果不哭吧,又覺得難受。
周咚咚站在那裡猶豫了一分鐘,也沒有想好,一扭一扭地跑下樓去找上官澹澹了。
五歲在幼兒園大班畢業,六歲讀一年級了,周咚咚沒怎麼長個子,但是這一扭一扭的跑步姿勢倒是像極了周書玲。
當然,因為是一個圓形的小朋友,所以跑起來有點晃悠。
過了一會兒,上官澹澹拉著周咚咚上樓了。
上官澹澹看著那個剝開了的苦柑,剝了一瓣輕輕地咬破了皮,感受了一下那些酸到苦的汁液。
上官澹澹也縮著脖子打了個顫,然後趕緊吐掉了,對周咚咚說道:“是真的很難吃。”
周咚咚放下心來,原來是真的是難吃的東西。
劉長安正在做醉料,這是做醉蟹最重要的材料搭配過程,醉蟹好不好吃,關鍵還是看選料和配比,劉長安用了鹽,味精,蔥白和姜,準備了兩斤白酒,一大壺花雕酒。
除此之外,白糖,生抽,老抽,花椒,豆蔻,草果,八角,丁香,桂皮,香葉,幹辣椒和白豆蔻也需要用到。
“你們這麼厲害,要不要嚐嚐這醉料?”劉長安建議她們別研究那個苦柑了,這裡有更黑暗的味道。
一邊說著,劉長安一邊把醉料攪拌著遞到她們身前。
上官澹澹和周咚咚一起退後了幾步。
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