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吃飽喝足地劉俊擦擦嘴,“老周,這米粉能做哪些菜啊?”
他承認這東西好吃,但是光好吃沒用啊,主要還是看廚師能做什麼菜出來啊。
早就吃完的周總廚正在水池邊洗碗,聞言回答道:“這就多了,可以做炒粉、湯粉、拌粉,什麼東西都可以加進去的。真要說起來,能做好多菜。”
“行,知道了。”劉俊得到答案後,和盛棲梧他們一起離開了後廚。
“這米粉我要了,你看他一天能夠供給我多少?”劉俊駐足,儘管這米粉是好,他也要考慮自家的消化量。
再說了,這米粉其實就是一個小吃之類的東西,如果他這邊專門做米粉,檔次無形之中就拉低了。
如果客人到他這裡來就是吃一碗炒米粉,那他這福興樓還開不開了?
所以,這米粉在他這邊只能是作為一個配菜,遠不是主食的,目前看下來消耗量應該不是很多。
盛棲梧皺皺眉,這供貨量他還真沒有想過,不過他估算了下昨天的效率,回答道:“目前來看,一天五十斤應該差不多。”
其實這個量太少了,盛棲梧都覺得不好意思說出口。劉俊一拍手:“五十斤我這邊還是吃的下的,你看這米粉的價格?”
盛棲梧一眼就看明白了劉俊的想法,“8塊一斤。”
劉俊想也不想地就答應了,這主要是因為他這裡要這些米粉是作為配菜,而且量也不是很多。如果量多了,他肯定不會這麼輕易就就同意了。
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