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韋小寶忍不住回說：“王芊萩茶碗中茶息尚濁，還沒有攪動到位，不知為何，她就放下了手中的茶筅，開始進入下一個工序了？不是《茶典》上講究‘膏不盡，則色味重濁矣’嗎？怎麼？！”

臺上的品者四老並沒吐露半個字。人群中更喜歡茶王王芊萩的人毫不掩飾地回擊道：“輪到你等黃口娃子妄加言語？！”

“韋小寶說的不差。”

“本來嘛，這鬥茶，對於我們這些外行來說，一為品茶，二為觀賞。這麼說來，小書生晴雯的茶藝倒是觀賞起來更有韻致。”

一位略懂茶藝的中年男人站出來。

“不會吧？是小書生晴雯太慢，反襯出茶王王芊萩的快來。”

“說到觀賞，王芊萩的茶藝連貫起來，整體動作散發出不可言說的‘美’來，而小書生晴雯的呢，是極靜之下所催生出的深思。二者不同，沒法比較啊……”

“呵呵，小書生晴雯的茶藝引人深思倒是不假，只是看著，看著，就不知不覺，要睡著了。”

人們真是各有各的見解。

……

麻姑起身，蹣跚著走到人群中，一反平日的冷淡，用顫巍巍的聲調給大夥兒來了一個茶事普及教育，她娓娓道來：

“叫我說啊決定鬥茶勝負的，僅僅有兩個標準夠啦。其一是這湯色，即茶水的顏色。一般標準是以純白為上，青白、灰白、黃白則等而下之。

“色純白，表明茶質鮮嫩，蒸時火候做到了恰到好處；色發青，則表明蒸時火候不足；色泛灰，是蒸時火候太老的緣故；色泛黃，那是採摘不及時；色泛紅，炒焙火候過了頭。

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