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最終,姚黃一個人去了學校。不過她不會將所有時間放在學校,上學不過是為了一個文憑,那些知識她前世就學過了。姚黃利用自己的醫術到醫院去做了個檢查,用了個身體虛弱的假證明拿給學校領導。學校領導同意了姚黃在家學習期末再到學校考試,不過學費還是要照價給的。
不用去學校,姚黃便幫助安永輝和春妮處理開店事務。這年頭也不實行什麼裝修,在門面上擺了幾張桌子與凳子,牆上貼上寫了小吃名的價格表,再準備好食材,就可以開張了。
安永輝和春妮兩個分工合作,一個負責廚房,一個負責跑堂與收錢,忙得連軸轉卻也忙得開心。正宗的雲南美食很是受歡迎,每一天收工後數錢的時候是安永輝和春妮最開心的時刻。他們將錢分成三部分:一部分應付店裡日常開銷,一部分兩個人存起來,最龗後有部分則是還給姚黃。落戶的四千元錢,兩個人堅持打了借條。
姚黃會在兩個人忙不開的時候幫助兩人招待客人,平時,她絕對不插手店裡面的事務。這個店完全是屬於安永輝和春妮的。
“老闆,來兩個香竹飯,一盤大救駕。”
小吃店中最受歡迎的就是香竹飯與大救駕兩樣。香竹飯也就是竹筒飯,用芭蕉葉塞住竹筒口,放進火灰裡焐熟,吃的時候用木錘敲打,飯變得又軟又香,吃起來芳香柔糯,別有風味。大救駕也就是炒餌塊。餌塊用米制成。為雲南所獨有。據說清初吳三桂率清軍打昆明。明朝永曆皇帝的小朝廷一路奔逃至騰衝。飢餓難忍時,當地人炒了一盤餌塊送上。皇帝就連贊:“炒餌塊救了朕的大駕。”炒餌塊由此改名大救駕。
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