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第一百章 民國一夢(十五)

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食用仙人掌是已知的含有維生素B2和可溶性纖維最高的蔬菜之一,糖分含量比生菜和黃瓜還低。在墨西哥等美洲國家,仙人掌是傳統的食物,是人們日常生活中不可缺少的一種特色蔬菜和水果。他們將仙人掌洗淨切碎後煮在湯中、或是架在爐上烤制、或是做成餅餡、或是直接將新鮮的仙人掌醃製,還有的用仙人掌來釀酒,龍舌蘭酒的主要材料便是仙人掌。據說在墨西哥有101種烹調仙人掌的方法蒸炸煮炒,淹漬燒烤,或作料涼拌,無所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最為著名的幾種。

姚黃沒有詳細給宋天鵬解說仙人掌的食用方法,雖然宋天鵬在美國長大,但除了必要在外面吃麵包漢堡等西式食物外,他一般都在家中吃飯,而宋家每天吃的都是傳統的中國美食。即使家裡面某天每人做飯,他們也是去小吃館吃東西。因此,宋天鵬對墨西哥傳統食物完全沒有概念。

因為大棚種植和淨化裝置的成功,全基地的人都在關注著姚黃,也像宋天鵬一樣覺得她種仙人掌的舉動有著深意。於是,大家都跟著跟風,在自家宿舍旁邊種上了仙人掌,只不過數量上沒有姚黃種的多,大多數人家只種了一到兩株。一個月後,一個年輕的研究員犯了腮腺炎,基地裡面的醫生將仙人掌搗碎敷在其腮幫子上,不過三天,研究員的腮腺炎完全好了。這件事情過後。大家從基地醫生那裡瞭解到了仙人掌的藥用價值,一些只種了一株仙人掌的家庭紛紛追加種植仙人掌。

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