在非洲各處，可以從河裡舀水喝，在樹上摘吃的東西，黑皮能夠識別植物中的哪種球莖、根、嫩芽、種子、花和葉子能食用，且不會中毒。

非洲大草原上回響著平原野生動物如雷鳴般的奔跑聲，獵人滿載而歸，這是他們的肉類來源，包括羚羊、獅子、大象、犀牛、河馬以及小型動物豺狼，鴕鳥，野兔，獾和鼠類；野鳥，蝗蟲，飛蟻，百足蟲（包括享有盛譽的毛佩恩蟲），沙蟋蟀和甲蟲都極受歡迎。

還有，非洲人吃猴子與猩猩！

看似物產豐富，黑皮可以躺著就有吃的東西進嘴。

實際上大謬不然，受到很大的限制。

非洲有旱季與雨季，氣候走了極端，物產有時會供不應求，有時會供大於求，比如草原上成群結隊的角馬，它們到處遷徙，當來到黑皮聚居地時，就成為他們嘴裡的食物，一旦角馬離開，黑皮就得到處找食物。

他們又沒有技術儲存食物，且當時木薯沒有大面積種植。

為什麼要專提木薯？

木薯是美洲的植物，是一種生長得十分的頑強的植物，能在比較的貧瘠的土地裡依然是非常的堅強的生長的，並且不用照顧，栽培比較粗放，且產量高，正是非洲人民的好朋友！

所以，木薯確實是一個很好的主食。

非常合適他們黑皮，要是送水稻與小麥這些需要照顧的作物，那黑皮們就侍候不來了。

南華帝國的糧食豐富，百姓都吃大米，種出來的玉米、木薯、番薯和豆子都是用來喂牲畜的，其中玉米運來南非給奴隸們吃，木薯雖好，但含有催眠作用，吃了會犯困，不利於工作，因此奴隸主一般不會在午餐時提供木薯去養奴隸，那就只有玉米了。

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