中午就回來了。山也看了，溫泉也泡了，唯一美中不足的是酒店餐食一般，沒有什麼本地特色菜。當天的供熱似乎也出了些問題，房間沒有熱水，乾巴巴地待著，實在是有些冷。

這就沒什麼再住下去的必要了。

嶽方祇和白墨退了房，直接去了下一站。那是個離這裡不遠的小城市，因為剛好在兩國邊境，有不少特色美食。嶽方祇很多年前去過一次，始終念念不忘，這次他想帶白墨也過去嘗一嘗。

火車上依然人不多，旅途短暫，感覺就像在市內坐了趟公交。

雖然兩個地方離得這樣近，可城裡同等規格的酒店價格卻比山裡便宜太多太多了。兩個人放好行李，嶽方祇摟著白墨，走出了酒店大門。

邊境的城市，少數民族人口占了一多半兒，街上的店鋪牌匾全是雙語的。嶽方祇一面回憶，一面拿手機搜尋，最後帶著白墨走進了一家隱蔽的小巷子。

店鋪比記憶裡寬敞明亮了許多，從前簡陋的小木飯桌換成了地桌和榻榻米，客人需要脫了鞋子坐進去；室內的裝修也帶了明顯的民族風格。不過飯菜端上來，仍然是舊時的模樣。

石鍋裡的參雞湯微微沸騰著，嶽方祇用筷子輕輕往兩邊一撕，整隻雞就被撕開了。煮得軟糯的江米從雞腹落入湯中，整道菜既是湯也是飯。全部撕開，裡頭居然還有人參和紅棗。

連湯帶肉地盛了一碗湯飯，嶽方祇先貼著碗吮了一口雞湯。湯汁果然和記憶裡一樣，又清又鮮，既有糯米的甜，也有雞肉的香，還帶著淡淡的人參味道。雞肉很嫩，裡頭的脆骨也完全不硬。糯米被雞湯浸泡過，也是有滋有味兒。店家似乎是怕雞肉燉久了失味，還特地配了一碟椒鹽，用來給客人蘸雞肉吃。

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