乎其神，我本以為有多好吃，如今看來也不過吃一個新鮮罷了。翠兒，拿紙筆來，我把配方改進改進。”

翠兒將信將疑的拿來紙筆，問道，“少爺，這滷味裡放了什麼作料，您都吃得出來？”

“我沒告訴過你嗎，我從小味覺就十分靈敏，莫說吃出滷味裡的佐料，便是一杯茶，我也能品出煮茶的水來自哪一口井哪一條河。”周允晟颯然一笑，端的是俊逸風-流。

翠兒不疑有他，立即鋪紙磨墨，頗為期待。

周允晟重新寫了一張配方，還將熬製方法也細細批註在旁，第幾刻鐘的時候放哪種佐料，用量多少，熬到什麼程度取出放涼，如何下刀切割裝盤等等均有嚴格規定。

寫完配方又喚來朱老四，讓他把佃戶的租子從原來的五成改成三成。

每五成租，朱老四要暗地裡剋扣兩成，。如今東家減成三成，那他豈不是要喝西北風？若是旁人便會暫時收斂一點，但他膽子早就被朱子玉養成了雄心豹子膽，轉頭不但沒減租反而又加了一成，改收六成，如此便可比往日還多撈一成。一時間惹得鄉民們怨聲載道。

他的所作所為周允晟全都知曉，卻並不戳破。朱老四是他欽定的黑鍋俠，對方如此行事無忌，反而正中周允晟下懷。

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廚子拿到配方後也算盡心，花了三日三夜功夫做好幾盤滷味，自己略嘗一口，隨即睜圓眼睛，恨不得把舌頭都吞了。

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