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在屬性值知識灌輸之下,費南在美食知識方面的儲備不亞於幾十年工齡的老廚師。
和薛明天南地北的閒扯半晌,兩人相談甚歡。
隨即,費南不經意的透露了自己的身份其實是一名美食家,不久前才剛剛在湘港擔任了滿漢全席大賽的評委。
薛明並沒聽過什麼滿漢全席大賽,但對費南美食家的身份倒是深信不疑。
在聊天的過程中,費南對世界各地的飲食特點,口味偏好,烹飪技法都如數家珍。
國內的八大菜系之外,費南對許多邊疆地區和少數民族的美食特色也是隨口道來,十分了解。
跟著,費南便適時提出了想去後廚參觀的想法。
薛明對此有些猶豫,後廚畢竟是一個飯店技術最集中的地方,即便是普通飯店,後廚也不是想進就可以隨時進去參觀的。
不過方才他和費南的聊天倒也愉快,費南也不像別有所圖的人,於是,他便同意了。
不過,他表示現在正是用餐高峰期,如果費南不介意,可以在晚餐時間結束後過來,那時後廚不忙,空氣也會好些。
而且他的授業恩師,也是上一任和平飯店的行政總廚張國強老爺子今晚也會來飯店探望他們,指導工作,屆時也可以向他引薦一番。
費南自然沒有意見,欣然同意,和他約定晚上的碰面時間之後,便帶著小傢伙告辭離開,準備進行今天的“查房”。
與此同時,距此不遠的張華浜碼頭正在繁忙運轉,裝卸著貨物。
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