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第一卷 第六十七章 四君三果

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果酒的釀製,其實並不算是什麼難事,但一種果酒好釀,四君三果總計七中味道各異材料湊在一起,想要釀成美酒,就不是一件簡單的事情了。

太雜了,梅蘭竹菊桃李杏,果香花香葉香,拼湊在一起,味道亂七八糟很難平衡。

但這些對於唐樂天來說,不是什麼了不得的問題,好酒成痴的他,對於美酒調香是非常非常的在行。

常年征戰在外,一種酒再好也會乏味,這種時候,唐樂天都是自己釀造一些口味不同的酒水出來。

一般釀製果酒,需要一層果肉一層糖,層層鋪墊,再倒入上好的純糧白酒,然後密封儲存,靜待佳期。

但對於修仙者來說,這些過程都沒有必要,可以直接提取水果之中的果香果汁,調配入酒。

所以,對於釀這種四君三果酒來說,最難的就是調香了!

怎麼樣能使得四君三果的香味彼此不衝突,同時又能在融為一體的情況下,輕易的品嚐鑑別出來,就是最大的難度,同時,酒香的前調、中調、後調也都要進行考慮。

要叫所有的味道在味蕾上層層疊疊的爆發出來,每一種味道都清晰可查,但卻又要和酒水渾然一體。

酒水入口後在味蕾上的層次感,入喉後的餘香嫋嫋,進肚後的回味無窮,都要釀酒師全盤考慮。

唐樂天之前以先天之氣來煉酒的法門,可以說毫無技術門檻,只要是一位能夠提取先天之氣的丹士看過了就能學會,但說到調酒的話,靈性不夠,意識不足,就算唐樂天手把手的傳授,也學不會!

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