讓人看不懂戰術的江楓,正在更加讓人看不懂的圍觀其他參賽選手做菜。
真的是圍觀。
江楓和吳敏琪彷彿兩個誤入臺上的場外觀眾,坐在小板凳上撐著腦袋看看其他廚師做菜,時不時還要挪一下凳子給孫茂才和孫繼凱讓路。
注意到江楓和吳敏琪狀態的其他廚師:?
看不起我們?
江楓不光圍觀看熱鬧,他還要和吳敏琪討論。
“琪琪,你看那個紐約之光的主廚。你有沒有發現這麼久了,他都沒有敢看阿諾廚師一眼,瞄都不敢瞄。”江楓悄悄指向紐約之光的大鬍子主廚。
同樣是大鬍子,同樣是壯漢,怎麼就這麼慫呢?
“紐約之光的主廚負責的是甜品。”吳敏琪顯然發現了更多。
“甜品?”江楓不由得看向這位大鬍子主廚眼前的食材,非常豐富雞蛋,肉,蔬菜,水果,還有一些瓶瓶罐罐可能是香辛料,調味料或者是色素之類的東西,幾乎要堆成一座小山。
如此豐富的食材,吳敏琪居然說他負責的是甜品。
一個高階的,江楓所不瞭解的詞語突然浮現在他的腦海中。
“分子料理?”
“可能是吧。”吳敏琪也不瞭解分子料理,頂層餐廳的選單在阿諾廚師的帶領下都比較粗狂,狂野,原始,不存在分子料理這種精緻文雅的料理。
在阿諾廚師那邊,鮮嫩多汁,或炙烤或慢燉的肉才是料理的真諦。
場上的這4家餐廳的參賽選手,就數紐約之光的四名廚師壓力最大。
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