孫繼凱選的大排檔地段不錯,雖然是在巷子裡但很好找,生意也非常火爆,比聚寶樓強多了,江楓他們在門口排了幾十分鐘的隊才排進去。
進店之後江楓首先看了看選單,雖說叫大排檔但菜價一點都不便宜,比普通的飯館還要貴上不少。江楓點了兩個菜之後將選單遞給吳敏琪,吳敏琪又點了一個菜後再將選單交給孫繼凱,孫繼凱補了兩道菜後這場繁瑣且隆重的點菜儀式才算結束。
原本江楓是想再點兩瓶啤酒的,畢竟在大排檔吃飯怎麼能不喝酒呢?孫繼凱現在正是需要借酒消愁的好時候,原本點上兩瓶啤酒,每個人喝兩杯是再適合不過的了,奈何孫繼凱酒量差,兩杯下去之後估計能睡到明天下午。
菜還沒上,桌上有一盤店家贈送的瓜子,吳敏琪就坐著嗑起了瓜子,咔嗒咔嗒的,很快面前就堆起了小山一樣的瓜子殼。
“你們今天去了聚寶樓覺得怎麼樣?”孫繼凱問道。
江楓也不知道為什麼,明明孫繼凱說這句話的神態和語氣都很正常,他卻莫名的感受到了一股憂鬱的氣息——可能是因為孫繼凱臉上的鬍渣。
吳敏琪繼續嗑瓜子,用眼神示意江楓這個高難度問題由他來回答。
江楓猶豫了一下,問道:“想聽實話嗎?”
孫繼凱點頭。
“很糟糕。”江楓道。
“廚師態度很糟糕,最基本的切菜都沒有切好,丁沒有切好條也沒有切好,感覺就像是隨便剁了兩刀糊弄一下就入鍋了。炒得也很隨意,火工上看不出任何優點,很敷衍的感覺。除了咕嚕肉的調味還可以之外,基本上沒有什麼值得誇讚的地方。”江楓道,“就我們今天點的那幾盤菜,如果在泰豐樓,我媽估計能把所有負責那些菜的廚師的季度獎金全部扣光。”
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