時隔多日，江家所經營的飯店再次隨機掉落了一位SR至SSR之間的廚師，這次掉落的，是蘇幫菜廚師。

因為風溼病不得不放下廚刀和鍋鏟，看著黃記酒樓一日不如一日，最終同意兒子把自己曾經辛苦經營的酒樓賣掉的黃師傅。在泰豐樓中再次抄起了廚刀與鍋鏟，只為了向兩位剛認的師叔展現自己的才華和證明自己才是井離鄉，不，現在是江衛今，最優秀的徒弟。

平日裡在家中都不怎麼做菜的黃師傅，在泰豐樓後廚一口氣給江衛明和江衛國做了三道菜——響油鱔糊，松鼠桂魚和銀魚炒蛋。

如果不是時間和食材不允許，黃師傅甚至想做碧螺蝦仁，雞頭米羹，西瓜雞，䰾肺湯，雪花蟹鬥，醬方，櫻桃肉等等一系列能夠充分展現他在廚藝上的才華的菜品。

他想把黃記酒樓選單上的菜品全部給江衛明和江衛國做上一遍。

拋開輩分問題不談，黃師傅的手藝和江衛國應該在伯仲之間，可能稍差一些，但差得不多。

江衛國和江衛明把三道菜挨個嚐了一遍之後，便讓後廚的其他人也一起來嘗一嘗學習一下，順便再拍一拍黃師傅的彩虹屁讓他感受一下泰豐樓的人文關懷。

響油鱔糊和松鼠桂魚這兩道菜泰豐樓後廚的眾人們都不陌生，董仕和董禮沒少做，銀魚炒蛋大家都是第一次見，因為泰豐樓的選單上從來沒有出現過炒蛋這種看上去比較簡單的食物。

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