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第二卷 宇宙中心北平城 第二百九十五章 史詩級菜品

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江楓所做的羅宋湯,從某種意義上來講已經不是羅宋湯了。

正統羅宋湯的做法應該是:鍋內加水,待水燒開後放入牛肉,香葉,蔥,姜,中火煮上一個小時。待牛肉軟爛後撈出放涼,切成拇指大小的丁,再將麵粉放入鍋中炒至麵粉微黃出香味。

之後再將黃油入鍋,燒熱融化,加入蔥薑蒜和香葉炒香。再放入番茄醬,牛肉,番茄,捲心菜,土豆,胡蘿蔔,加水燒開。最後再加入少量麵粉及各種調味料,待湯汁粘稠後出鍋即可。

而江楓的做法是,把所有原材料先入鍋大火爆炒之後,一鍋亂燉。

所以江楓做的羅宋湯其實可以改名叫烏克蘭亂燉。

江楓做的烏克蘭亂燉比正統的羅宋湯花的時間要多上不少,因為畢竟是亂燉嘛,重點在那個燉字上。

小夥子早就端著白粥回去了,因為天氣悶熱的原因小廚房也沒幾個人,江楓前後見到的人一隻手就能數出來。

這裡除了小夥子之外的其餘人一看就是在煲粥煲湯上經驗豐富的老手,根本不給江楓主動幫助他們的機會。

一直到大媽的紅蘿蔔燉牛肉快好了,江楓的羅宋湯也該出鍋了,醬爆肉都已經炒好裝盤了,江楓也沒能找到第3個受害……

呸,可以幫助的人。

眼瞅著大媽的紅蘿蔔燉牛肉就要出鍋了,江楓打電話給江守丞。

“喂,二哥你現在有空嗎?我給你做了羅宋湯和醬爆肉,要是有空的話我現在就給你端過去。”江楓問道。

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