擼串，是大多數青年人甚至中年人夏日的快樂源泉。

無論是加班加成狗的996工作制的上班狗們，還是在兼顧學業的同時不忘談戀愛的大學狗們，或者是嘴上喊著減肥實際上體重一斤沒掉的小姑娘們，都無法擺脫擼串的誘惑。

燒烤作為人類最原始的烹調方式之一，把食物置於乾熱空氣中比較靠近熱源的地方來加熱，肉類，蔬菜，海鮮，昆蟲，甚至是其他的一些奇奇怪怪的食物，全都可以拿來做燒烤。食材品種豐富，琳琅滿目，應有盡有。

江楓已經很久沒有吃過燒烤了，他對燒烤的印象還停留在煙火繚繞的炭火烤的階段。但由於將肉類進行燒烤的時候產生的煙霧過大，北平這邊的燒烤攤子基本上都是無煙電烤爐或者無煙炭。

失去了煙霧這一燒烤靈魂的電烤爐燒烤和無煙炭燒烤，只能用師傅優秀的手藝來彌補。

比如江楓所在小區東門的這家燒烤店的燒烤師傅，手藝就相當的不錯。

江楓吃燒烤的水平只停留在初級階段，烤羊肉串，烤牛肉串，烤基圍蝦，烤土豆片，烤藕，烤四季豆，再加上一個烤茄子，品種匱乏得有些可憐。

吳敏琪由於身體的特殊原因，不宜吃這些過於刺激的東西。

“對了，江楓，我好像沒見過你和江叔做燒烤，你們會燒烤嗎？”季月至今仍在譴責自己今天下午居然吃了三隻八寶慄香鴿，為了懲罰自己今天，決定這頓燒烤只吃素。

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