豬肚雞湯入喉，真的如好羊湯一般絲滑，但它卻少了羊湯的霸道，多出了幾分溫柔。

和北方羊湯重視胡椒、香蔥、香菜等辛烈的物質用來提味增香不同，豬肚雞的鮮香是由內為外的，是喝下去之後回味的時候才會慢慢品出來的一種味道。

不過這兩種湯暖身的功效倒是一樣的好，兩碗豬肚雞湯下肚，周全的額頭就見了汗珠。

喝過湯自然就要開始吃肉，這一鍋豬肚雞湯裡面的雞肉，據說選用的都是三黃雞，一斤多重量的童子雞，正是鮮嫩好吃的時候。

知道湯中的肉食都難免會顯得寡淡，因而送上砂鍋的時候陸姨就一起送上了店裡面特製的沾汁。

棕褐色的醬汁上面還飄著幾個泰椒圈，看起來頗有些小清新的感覺。

學著寶焵哥的樣子，周全夾起一塊雞肉沾了點醬汁，小心的送入自己的口中，才嚼了兩下，他的眼睛就忍不住眯了起來。

不愧是三黃雞的童子雞，周全口中的那塊雞肉即便是經過了長時間的燉煮，也沒有發柴發乾，反而是又潤又滑還有嚼頭。

他夾到的應該是雞翅根的部位，入口之後幾乎都沒怎麼嚼，抿一下肉就從骨頭上滑下來，順利的就如同劃過肌膚的絲綢一樣。

噗，周全歪過頭把骨頭吐了出去，然後迫不及待的又把筷子伸向鍋中，打算在夾一塊雞肉出來。

不過這一次他的運氣不怎麼好，一筷子撈下去沒有夾上雞肉，反而夾了一大塊豬肚上來。

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