沒多說什麼,就默默的加入了拔玉米皮外衣的隊伍中。
等到村長陳有德終於放下電話從村委會辦公室裡面急匆匆跑出來的時候,打穀場這邊的玉米都已經被拔完一半了。
“你們幹活還真是利索,這下子二根子還有寶柱子家最後的農活也算是在你們的幫助下做完了,一會這兩家人得請客。”
“沒問題,上我家吃餃子去,我讓小燕給大家包肉餡的。”
“你那肉餡餃子啥時候吃都行,上我家去,我媽今天中午做餄餎條,高粱、玉米還有白麵和起來的,肉醬和雞蛋豆腐兩種滷子,想吃的一定要去。”
餄餎是北方地區非常常見的一種麵食小吃,做法是將和好的各種麵糰放入餄餎床中,透過機械或者是手動擠壓,將餄餎床裡面的麵糰從底下的圓形的空隙中擠壓出來,落在沸水鍋中,煮熟就可以出鍋。
和普通的白麵麵條相比,餄餎因為選用的原材料裡粗糧的比重非常大,所以口感吃起來會更加的特別,蕎麥麵為主的餄餎筋道爽滑,玉米麵為主的餄餎鬆軟可口,高粱和豆子面為主的餄餎則營養豐富,澆上滷子之後吃起來更是別有風味。
村中寶柱子的媽媽是做餄餎的高手,做出來的餄餎不論是面還是滷汁都很好吃。
他們家的那間農家樂主打的主食就是餄餎,因為物美價廉經濟實惠而好品如潮,在村中的農家樂當中佔有自己的一席之地。
聽到寶柱子把自己家的招牌主食都亮出來了,其他的人也不甘示弱,都是兩姓村的,都是一個師父教出來的,敢在村中開農家樂的人家,誰的手裡還沒有幾手絕活?
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