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那邊去給大家分羊肉吃。

半路上他實在是忍不住,悄悄拎起一塊肉丟進了自己的口中。

金黃的羊肉外皮已經被炙烤的浮起小泡,入口之後口感酥脆的如同鍋巴一樣,咔咔掉渣的酥皮之下是嫩到依然還保留著湯汁的羊肉,兩種矛盾的口感出現在同一塊肉上的時候居然特別和諧。

煨致的羊肉毫不腥羶,刷制料油中的秘料也將羊皮上所有的異味全部中和,一口羊肉下去只聞鮮香不見其他。

酥、鮮、軟、嫩、脆,色、香、味、意、型,從開始製作到後來的出菜,刀工、火候、調料缺了哪一點都別想成功,一道烤全羊考驗出了廚師的全部功底,難怪這道菜會是寶爺爺壓箱底的絕活。

端到廚房那盆烤羊肉被大家分的很快見底,留在屋子裡面的那半隻也沒好到哪裡去,雖然這邊人少,但戰鬥力同樣不容小覷,四個人不到一個小時就吃光了半隻烤羊。

挺著肚子倒在火炕上,馬丁揉著胃部喃喃自語,他覺得自己遇到的一定是不是人間的廚師,不然為什麼吃的時候上天堂,吃飽了想著要離開的時候就如同要下地獄?

吃過了寶焵的手藝之後,鄒旭更加的肯定,有實力保住明月樓和菜譜的人,一定就是他的這位師弟。

他還想要在爭取一下,如果不去捅對方的窩就能讓對方從窩裡面出來那就再好不過。

雖然從昨天對方樂於護窩,拼命向雞仔展現自己的樣子來看,他這個想法是有些難度的,但總要試試看才行。

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