,放在平底鍋裡煎成兩面金黃,趁熱吃又香又酥,還特別好看。
等弄完這一切,羊排也就烤好了。
楊柳弄了兩種口味,在孜然的基礎上,一盤上面又灑了黑胡椒,另一盤上面灑了辣椒。
剛端出來的羊排還在加熱,最上面的脂肪已經被烤化,金燦燦一層,不時還有油脂顆粒炸開,油浸浸的一片,微微顫動,香氣逼人。
她叫過江景桐來,問,“香不香?”
江景桐如實點頭,“香,”頓了下又補充,“特別香。”
楊柳笑著把羊排分了幾份,兩種口味只各留下兩條,其餘都讓秋維維他們幫忙送出去,這才正式落座吃飯。
烤羊排的肥美鮮嫩就不必說了,因為火候時間掌握得當,包裹得也好,肉汁都被鎖住了,這會兒一咬,哎呀呀了不得,混合著羊肉原本美味和調味料的濃郁汁液直接就噴濺出來,口腔中滿滿的都是鮮香!
幾口下去,唇齒間逐漸黏膩起來,這時候再喝一口微燙的蘑菇雞蛋湯,哇,好暖心,好舒暢!油膩的感覺瞬間去了一半。
再來幾口碧翠清新的涼拌菠菜,好麼,味蕾中的葷腥已然全被蔬菜的清香爽口取代,胃口不覺大開,連帶著膽子都大了,要是再來幾塊羊排擺在眼前,說不定拼死一試,還能都吃下去呢!
煎豆腐外酥裡嫩,牙齒一閉合就是咔嚓嚓的脆響……
放下碗筷之後,江景桐做的第一件事就是:松腰帶!
沒辦法,吃太撐了,可偏偏又停不下來,只好這樣。
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