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茴香忍不住叫出聲來。

那股美味，讓人情不自禁。

那是絕對可怕的美味。

霸道至極。

這原遠不是象拔蚌那種清淡的美味可以比擬的。

要知道，在同一級別之中，清淡的料理往往會遜色於重口味的料理。

原因很簡單。

重口味的東西衝擊力太強了。

升龍餃子並不算是重口味，但其中蘊含的蝦味實在是太濃郁了。

兩張餃子皮，在動的過程之中帶動空氣的流動，隨後將蝦子餡料完全包裹其中。

蝦子本身中水分就在餃子之中之中醞釀著。

用一種料理來比喻的話，就是雞湯。

並不是一般的雞湯。

你嘗試過用一整隻雞做出一碗湯的美味嗎？

一整隻雞，不放一滴水。

在一個鍋中，倒扣一個碗，上面放一整隻雞，然後蒸煮。

隨後，那倒扣的碗中會滿滿的都是雞湯。

就那一碗湯，隱藏著整隻雞的精華，味道極為鮮美。

而升龍餃子也是這個原理。

藉助兩張餃子皮不同的膨脹度，將空氣壓縮，將水分鎖住，以此來營造出一種整體感。

不只是製作出可以昇天的餃子效果，而且也將美味激發到了極致。

這並不是花裡胡哨，而是每一步都有其作用所在。

“這餃子怎麼會這麼好吃！”

將升龍餃子的最後一口吞入腹中，茴香已經從震驚中漸漸醒轉。

然而，取而代之是一種失落和無力感。

這怎麼贏？

哪怕不用裁判判決，茴香也知道，自己輸定了。

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