也不怪吳掌櫃不動心,實屬包子跟雜貨扯不上關係。就如比在後世,去五金店買包子,開店的人絕對會罵有病。
“現下城裡有人想買方子。”王修柏不解弟弟為何想要把方子賣給吳掌櫃,可弟弟說了,他就得開口問問,若是吳掌櫃的買,與熟人做生意,自是比旁人可靠些。
吳掌櫃沒有接話,他要方子著實沒用,真不知這兄弟二人是如何想的,跑到雜貨鋪賣方子。吳掌櫃可不覺得去買方子的人出價會低,難道是沒達到他們預想的價格。
“吳掌櫃不要著急拒絕,容我給你做個分析。”添丁緩緩開了口。“我們家包子二錢一隻,成本在一錢上下,還是做成熟的,若是賣生食,成本便不足一錢。”
“生食?”吳掌櫃看向添丁,一隻包子淨賺一錢,一天下來兄弟倆至少能賺個一兩,若是長久……吳掌櫃還真沒想到小小的包子,能賺那麼多。吳掌櫃沉默了一會兒,便想到幾分,隨即搖了搖頭,“若我開了一間吃食鋪子,買下方子,生熟兼賣,倒也無妨,若在此鋪,便是做不得,冬日還好說,遇夏日,便會發臭。”
“無冰?”添丁有些疑惑,之前他在京城時也有冰,一路往這邊趕時,季節跟末世似的,在夏日未覺得炎熱,聽掌櫃的一說,本能的認為哪裡沒有想到。
“有冰,可用冰後,成本遠超於二兩。”吳掌櫃搖頭,思及眼前的兄弟兩身份,便覺兩人想得太過簡單。見添丁仍是不解,吳掌櫃便說起冰是如何儲存。
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