明淨只要交代鍾掌櫃一聲,宴請的事就不用操心了。這回跟著上府城的主廚是章大廚,喬遷宴這天自然也是他主廚。他的徒弟如今和汪嬸子在縣城搭班,汪嬸子帶的學徒出師後則在二店做主廚。他們帶出師的學徒,按明淨定的規矩第一年是要按月孝敬總收入一半的一半,第二年起掙的才全歸自己。所以如今的主廚,都樂意帶學徒,傾囊相授。
如今三進的房舍已經陸續收拾一新。又在花園那邊另起屋舍做客棧以及以後的員工宿舍區等。大傢伙住的是第一進房舍,倒也不算吵鬧。封家父女住了正房,周先生住正房的客房。趙家人住左廂房,二郎一家四口住右廂房。十個家將不當值的時候是住第二進。
鍾掌櫃帶著員工住在第三進的兩側廂房,如此方便訓練新人並安排客棧的準備事宜。
明淨聽趙大娘說明皓還過去問接不接他一起走不由好笑。
“早就跟他說了讓他安安心心在縣城學宮讀書了。考不到前五十名,他來府城學宮給人墊底啊?”
趙蕁抱著兩個兒子笑道:“那不那會兒你說你還回去的麼。”結果兩個兒子剛學會走,都鬧著要下地去走,不要他抱。他就只好把人放地上了。
他想了想道:“先生,給我倆兒子取個學名吧。”
二郎揚聲道:“叔叔,我這還有兩個呢。對了,還有小寶您給一併給取了吧。這學名學名,也快用上了。”
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