“趙大哥,該下的藥材呢?”鍋底炒好了,明淨揚聲問道。
“來了、來了,剛稱好呢。”趙蕁拿著藥包進來,“我路過中庭看到火燒得挺旺的了。你炒好鍋底就可以端出去了。”大冬天的,大家夥兒圍坐著吃一頓火鍋,那滋味可美。自己家裡如今也買了小丫頭做家務,晚間睡小床上方便隨時照顧媳婦兒,他倒也不用太操心,還是隔一天回去看一下就好。
童小七道:“嗯,我來。”
明淨在圍裙上擦擦手,“別急,我先去把幾個小的喊開。”說著幾大步出去,一手一個拎開了小寶和小丫丫,然後又招呼顧著火的那四個小兄弟閃開。庭院裡一共搭了兩個臨時灶臺,兩口大鍋。這會兒火被四個小兄弟燒得旺旺的。
童小七便端著大鐵鍋出來,一邊鍋裡倒上一半鍋底。應明潤的要求,是炒的狗肉鍋底。
廚房裡還有一口大鍋,一天到晚不間斷的熬著高湯。裡頭放著不少獸骨,時不時的還往裡頭添新的,熬得沒味兒了的就撈出來。所以明皓他們四個讀書的間隙,要是冷了渴了隨時都有熱湯可以喝的。這會兒明潤又從裡頭舀了高湯出來倒在狗肉鍋底裡煮上。
明淨揮揮手,“你們四個,都幫忙端菜去。”
四個小兄弟答應著進廚房去了,一人端兩樣,很快就把葷菜素菜都端到了一旁桌子上放著。明淨再招呼桂嫂、馬嬸子把油鹽醬醋蔥薑蒜辣椒油這些都端出來,數了人頭給放油碟。回頭要加什麼自個再加。
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