著凱奧。

“噢”

“弄好了，接下來我看看啊。（2）將雞蛋分成蛋黃、蛋白備用。 ”

“這個怎麼弄啊？”凱奧問雷。

“我也不會，你去問問廚娘。”雷讓凱奧去問廚娘。

“用那個把蛋黃和蛋白弄開”

“好”雷用桌上的一個器具，把蛋黃從蛋白中吸出來擠進凱奧端著的碗中。

“接著寫著（3）在蛋黃中加入細鹽及白糖，攪打至稠厚並泛白，再依次加入低筋粉和發酵粉、脫脂牛奶和香澄濃汁以及生菜油，全部拌勻透。（4）在蛋白中也加入白糖，攪打成軟性泡沫狀，拌入蛋黃混合物，拌和均勻，裝入備用的蛋糕圈內，並順勢抹平，進烤箱烘烤。”

“這個簡單，你和蛋黃，我和蛋白”凱奧開始迫不及待的端著攪拌碗開始攪。

雷也按照上面說的開始攪拌蛋黃，雷以前做過飯知道上下攪打蛋黃很快的就弄好了，不看還好，一看凱奧的四周身上到處都是粘粘的蛋白，凱奧還在那裡攪的起勁。

“停停停”

“幹嗎？”

“看看你的周圍，笨死了。”

“啊？怎麼搞的。”

“你打過蛋沒有？”

“不就是攪攪嗎？”凱奧以前在家的時候，老管家為了讓他能學好幫雷文，一直都沒讓他做過家事，都是和雷文一起學習。

“算了，你在一邊待著吧”

“不要，我要做蛋糕，我要做蛋糕。”凱奧在雷身上蹭著。

“那好，你要聽我的指示。”雷又弄了些蛋白和白糖在碗裡，教凱奧怎麼攪拌。

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