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吃醋!

那你就去做,你現在是代理店長,只要老闆說好,你就可以放手去做啊。我只負責管理招聘人手需要的經費,其餘人事調動的事,真不歸我管。馬朱道。

安晏沒想到馬朱會這樣回答他。他已經習慣了有事去問駱林、問馬朱、問黃大他們,現在所有人把他拒之門外,招收學徒這麼大的事,他不敢一個人做決定。

他又去找黃大他們,這幾人為了哄小包子高興,給小包子準備了一大桌子美食,正在陪著吃,見他過來,誰也沒空搭理他。

師傅,我有個想法

有就去做,少煩我們。黃大沖安晏吼了一句,轉過頭滿是皺紋的臉迅速堆起個笑容,給小包子往碟子裡到了些醋,討好說,下午看我們表演怎麼做包子好不好?

安晏:他緩了緩,試圖再次插話,我想給你們每個人招收兩三個學徒,算是半個徒弟,你們教他麼手藝,並且監督他們完全你們負責的步驟。可以麼?他沒什麼底氣地問,好像沒人聽他說話。

你外公有規定,我們不能收徒弟。

安晏道:不用教他們全部。就像劉叔王叔他們一樣,培養他們在某一個步驟上的能力。劉王這兩人敢和安晏叫板,就是仗著後廚會捏褶子的人不多,安晏不敢輕易開除他們。

後廚現在也有幾個人算是學徒性質的,除了劉王兩人學會了包灌湯包外,還有幾個人會和麵,有兩個大媽可以掌握蒸籠的火候。另外一些切菜洗碗端盤子的員工,就真正是打雜,沒有一點技術含量了。

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