時間完全可以用來做準備工作。他又購買了一批點單的先進裝置，節省了人力，也能讓顧客的單子第一時間出現在後廚。按照每個人的特長，系統細緻分配了任務，併成立小組，由組長具體帶領管理，制定獎懲措施，提高員工積極性

一個月後，安晏又做了些改動，把改革後出現的問題解決好，又增添了不少得人心的條款。他在跟大家的相處中發現，很多人對他的指揮並不樂意，他現在不是真正的老闆，有人在背後說幾句酸話也難免。

要想讓人好好幹活，首先得讓人服他，得聽指揮。偏偏有兩個刺頭，無論安晏給出的條件多麼好，都不為所動。兩人倒也不明著造反，就是幹活的積極性差，偶爾還會拖累別人。這倆是老員工，以前對安晏也不錯，但他們就是適應不了安晏的新規則。

開除。駱林給提議。包子店的事他已經徹底放手給安晏了。

不讓他們吃包子，讓他們看別人吃，饞死他們。小包子也建議道。

安晏使勁揉了揉腦袋，頂著雞窩頭髮愁：這兩人是我外公招來的，以前幹活特別積極，而是都是捏褶子的好手。現在開了，我去哪兒找人捏褶子。灌湯包三十二道褶，他到現在還捏的不成樣子，更別說再請新人去學。

後廚現在也只有幾個大師傅，和這兩人能捏成三十二道褶了。

我有個辦法，可能會管用。駱林勾勾手指，安晏就把耳朵往駱林的嘴邊湊。小包子不知道他們要說悄悄話，還以為要親親，忙捂著臉羞答答地跑了，因為沒看路，狠狠撞在門上，彈出去老遠。安晏他們聽見動靜，以為小包子會疼的哭起來，沒想到小包子一個骨碌爬起來，繼續捂著臉跑。

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