先不說停業的時候沒有錢掙，單說重新開張之後，老顧客還會回來？關店門的時候，大家好會不會遺忘了許家包子店？

這是不得不面對的問題，就連安晏都說不好。

他沒法給出保證，大夥反對的更加強烈，尤其以馬朱和幾個師傅為甚。馬朱自然是心疼錢，包子店的情況才好轉沒多長時間，還沒有積累足夠安晏折騰的錢。馬朱甚至以辭職為要挾，堅決反對安晏的決定。

安晏敗下陣來，只能先找人對包子店進行檢修，在翻蓋之前，儘量讓包子店能承受住大雪和風雨。如果真砸傷了顧客，他們店可就完了。

駱林也同意馬朱的意見，勸安晏先不要有那麼大的動作。包子店的經營才駛入正軌，這個時候關了店門，會損失一大筆顧客。

安晏就只能盼望了今年冬天的不要再下大雪了。但天氣似乎就是要跟他做對，一連五天，雪就沒停過，大雪已經能沒入承認膝蓋了，已經發展為雪災。

因為這場雪災，高速封路，學校停課，街道上行人減少一半，連包子店的生意都受到了影響。

很多員工晚上下班後，不願意冒著風雪回家，就在後廚找個敞亮的地兒鋪上舊報紙睡覺。後廚暖和的很，地暖管道是整個包子店中最暖和的，白天在裡面還出汗，晚上雖然沒那麼多人氣，但安晏不摳門，只要有人在店裡，晚上他也給供暖，但是第二天這些人要早起收拾店裡。

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