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想了想,回廚房找出胡蘿蔔和青椒切丁,配上皮肉凍和秘方上的配料,包在薄皮裡,努力捏好褶子。他還捏不出三十二道,但是包個不露餡的包子已經沒問題了。

他將幾個灌湯包蒸好,吹涼後嚐了嚐,味道很怪。他想了想,又去了幾味調料,加了幾滴香油,又放了點糖,包好,上鍋。

這次的味道發甜,但還是不怎麼好吃。安晏看著紅紅綠綠的包子餡半天,突然想起來一道很受孩子們歡迎的菜——宮保雞丁。

他上網研究了一下宮保雞丁的做法,找出全部的食材,讓駱林給他炒出來。駱林炒菜的技術雖然沒有做西點那麼好,但對照食譜做出來的味不會差的太離譜。他把炒了半熟的菜包進包子裡,重新蒸上鍋。

鑑於上次胡蘿蔔發麵,口感不好,這次他只把麵皮蒸熟,就趕緊熄火。

“你嘗一個。”安晏小心翼翼地夾起個灌湯包,送到駱林嘴邊。駱林沒有遲疑,只是吹了吹,在包子邊上輕輕咬了一口,將甜美的湯汁吸入嘴中。

由於炒宮保雞丁的時候,安晏強調多放糖,所以灌湯包的湯汁很甜,駱林覺得小包子完全可以當糖吃。

“太甜了,小包子的牙不好。”

“除了這個呢,味道怎麼樣?”

駱林皺眉看安晏:“這不就是饅頭加宮保雞丁麼?”安晏的腦袋到底在想什麼!

“就一點區別都沒有?”安晏巴巴地看著駱林。

駱林對上安晏專注的眼神,那黑白分明的清澈眼眸裡透出來的光,讓他很想將安晏就地正法了。安晏總抱怨說學習廚藝耽誤了他經營包子店,但他看得出來,安晏喜歡做飯。

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