出這是以前的小老闆。

“小……”

“蘭姐！”黃大低聲制止蘭大媽說話。安晏自大進了後廚，就全副武裝，不讓別人認出來，他是為了讓安晏在後廚能自在些，不是每個人看見前任老闆的落魄樣都只有同情。

蘭大媽在後廚已經工作二十多年了，當年還是安新國把她招進來的。她原來在一家超市搬貨，每天掙得雖然多，但累的要死，家裡的孩子完全顧不上。她早就和好賭成性的丈夫離了婚，孩子只能依靠她，所以她就辭退了超市的工作，輾轉找到了這裡。

安新國聽說她家裡的事後，允許她在孩子上下學和午休時間暫時離開，當然前提是要把工作提前完成。她的任務整理蒸籠，在飯點前後忙，飯點的時候也沒什麼事。不過老闆這麼體諒她，還是讓她感激不盡。

她心裡對安新國充滿感激，自然不會為難安晏。黃大不許她說下去，她腦子一轉，忽然明白過來。肯定幾位師傅良心發現，雖然把店和秘方賣給別人了，但還是願意教給安晏。不過畢竟已經是別人的東西了，他們想教也只能偷偷摸摸地教。

知道幾個師傅把店和秘方賣了的時候，她都想叉著腰罵他們一頓。這算什麼事，就算有遺囑，可人總要摸著良心辦事，安老闆的兒子還在呢，憑什麼把人家的店給賣了？

現在良心發現，教會安晏秘方也是好的。她慢慢退出去，把簾子放下，往門口的木箱子上一坐，自覺地幫安晏守門。

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