“什麼問題?”朱老闆頓時一愣,不知道範無病說的話是什麼意思。
範無病搖了搖頭,用筷子指著盤子裡面的紅油豬耳朵絲對朱老闆說道,“你不覺得,這個顏色有點兒紅得太耀眼了嗎?”
“嗯?”朱老闆聞言頓時一愣,然後才點頭說道,“嗯,確實是有點兒太紅了,難道是用色素染的?我記得家裡面的紅油可達不到這種水平的色彩。”
範無病點點頭道,“估計是的,喊廚師過來問一問吧?”
旁邊兒的一名保鏢立刻跑了出去,不多時就帶著廚師和飯店老闆跑過來了,兩個人一看居然是朱老闆在裡面吃飯,頓時驚喜萬分,紛紛問好。
朱老闆笑著點了點頭,然後問了幾句經營方面的問題,話鋒一轉就問到了這個紅油豬耳朵絲上面,“這顏色怎麼這麼紅,是染了色素嗎?”
“不是啊,我們飯店裡面從來不用色素等新增劑,都是用的上等原料,這是用了市場上最貴的辣板油,所以顏色很紅很正,一般我們自己萃取的辣根油是達不到這樣的色度的。”飯店的廚師立刻就解釋道。
“能把辣梳油拿來讓我看看嗎?”範無病發言道。
廚師和老闆雖然不認得範無病,但是能夠跟朱老闆一塊兒,而且只是他們兩個。人一塊兒吃飯的人物,顯然也是非同小可,因此就很爽快地答應了一聲,接著就把辣權油的瓶子拿了過來,遞給了範無病觀看。
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