龍崇九提前打發林志雄去總會那邊找蘇珊，讓她叫餐廳安排晚宴的一切，因為宴會安排有些倉促，而樓盤又是新接手的，在管理上難免混亂，所以必須讓人盯緊了幹。

同時龍崇九也於六點左右到達了總會，捕房裡幾個親信兄弟全給調來了幫忙。

這裡餐廳的經理也是位英藉人，在他手下的員工一大半是西人，一小半是華人，餐廳形式是中西混合式的，雖對外經營，但主要還是以前這家公司內部人就餐搞酒會用的。

這位經理是英式餐廳經營的老手，他叫丹路華，對歐州人的習慣飲食相當瞭解，手下的大廚也非常有能力的，中餐方面還不行，經營的只是一些普通的菜糸。

“丹路華經理，不論誰是這幢樓的主人，我希望你都能一如既往的在這裡很好的工作，我會提高你的薪水，今天來的客人雖然不多，但都是上海有頭有臉的人物，包括工部局總董費信惇和部辦處長愛德華，今天這個酒會你必須給我辦好，全上最好的，缺什麼東西你可以找蘇珊去批款子進購，以後這家餐廳的規模要擴大，東西兩個大廳全部闢為餐廳，全面對外經營，東邊是中餐廳，西邊是西餐廳，現在這個廳餐改為內部餐廳，只對我們內部人開放。”

“是的，督察長大人，我明白您的意思了。”丹路華頭上滲出汗珠，工部局的大人物居然會來，這是以前從來沒有過的事情，必竟這裡以前只是一家商業化的公司，接觸的人多為商人。

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