第283章 墓地婚禮
林小荷將雉雞加在烤架上用闇火烘烤,而此時,武威則再度消失於她的面前,跑到山林間尋找一些草藥。
當他回來的時候,懷中還抱著許多蘑菇。武威伸手在那些草藥上一撫,抽走其中的水份,又從遠處引來清水洗淨那些蘑菇與草藥。然後將中草藥塞到另一隻雉雞腹中,拿了個林小荷準備好的大碗,將雉雞放出其中,然後放到水已經燒開的鐵鍋中。鐵鍋底部用三角樹丫支著,讓大碗可以平穩的放在上面。接著,武威將那些洗好的蘑菇切片,全數放到碗中,再在大碗裡添些清水,加點佐料,蓋上鍋蓋。
此時林小荷手中的雉雞已經烤得發黃,一滴滴油脂從雞皮中溢位,滴落在火堆上,發出嗤嗤的聲響。看到烘烤得差不多後,便將野雞再度放到明火中烘烤,並轉動著手中的樹枝,讓樹枝上的雉雞能夠受熱均勻。看到武威坐到她身旁來看著他烘烤雉雞,林小荷笑道:“我師父以前就老喜歡這樣給我們燒烤,他教我,燒烤的時候不能一下將雉雞放到明火上面,因為這樣很容易將雉雞烤焦,而是要像這樣,先用闇火,將雉雞體內的油脂烘烤出來,等油脂便布整個雞身的時候,再用明火烤,這樣不僅可以將雉雞體內之前用闇火烘烤生出的陰火催出,同時還能將雉雞本身的肉香催發出來……”
果然,沒多久,便傳來雉雞肉的香味。又烤了一會,林小荷將烤架下的火弄滅,拿來佐料,在雉雞身上撒上一些椒鹽,烤雞便完成了。過了一會,等雞肉不太燙之後,林小荷撕下一塊雞腿遞給了武威,笑道:“試試我的手藝吧!”邊說著邊撕下一小塊雉雞肉,塞進小嘴中。
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