兩天後。
延臺縣,縣城。
董學斌都忘了自己有多久沒回過老家了,踩在久違的馬路上,看著道路兩旁稀少的行人和車輛,一時間有些感慨。延臺縣是個經濟相對落後的地方,穿行在城關廣場前的車流基本看不到什麼好車,從周圍建築物和當地人的衣著打扮也能看出來,這裡跟十年前的京城郊區差不多,不過唯獨環境比京城稍好一些,眺望遠方,一座座波疊起伏似環繞在雲霧中的山巒依稀可見,一股靜謐的大自然氣息撲面而來。
吸了口新鮮空氣,董學斌興致勃勃地走進了路旁一家牌子都褪了色的肉餅店。
店裡生意還行,七八桌坐滿了三四桌,肉餅的香味盪漾在四周。
董學斌是剛下了飛機就轉長途車過來的,飛機上的東西太糊弄事兒,董學斌到現在還餓著肚子呢,於是找了個沒人的桌兒坐下,手掌輕輕拍了拍桌面,對著後廚方向道:“老闆,來半斤京東肉餅。”
“來咧!”老闆娘撩開簾子探出頭一看,就去後面準備了。
不一會兒,半張熱氣騰騰的肉餅被端了上來。
董學斌一嘗,皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起來面質軟和,肉鮮細嫩,果然比京裡的味道好多了,正宗啊!
京東肉餅雖然京裡也有賣,但發源應該在北河省,不過由於北河省與京城緊挨著,好比延臺縣,開車回京裡的話都用不了三個小時就到了,很近,以至於兩地文化差異倒不算很大,飲食,習俗,都是如此,這也是董學斌當初一聽謝慧蘭說能給自己活動到延臺縣才這麼高興的緣由,要是真去大西北或者南方,董學斌可能還真不適應,畢竟跟京城生活了半輩子,太習慣了。
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