。

孟櫻側了側頭：“那倒不是，只是現在很少有人練這個了。”雖然館閣體整潔大方，但毫無個性，很難相信霍雲松寫的竟然是這樣的字型。

“字如其人，”霍雲松對她一笑，“除了你，我不想別人知道我是什麼樣的人。”

孟櫻不可避免地被這樣一句不是告白但勝似告白的話給擊中了，但她並沒有說話，只是仔細核實了一遍手裡的快遞單子，然後點點頭：“記得一會兒就寄出去，不然客人要投訴的。”然後恍若無事一般轉身回書房繼續畫畫，像是剛才他的話只是春日一陣微風，吹過就散了。

霍雲松輕輕一笑，放下快遞單回廚房做飯：來日方長，何必著急。

今天的午飯有鰣魚，袁枚曾說，“鰣魚用蜜酒蒸食，如治刀魚之法便佳。或竟用油煎，加清醬、酒釀亦佳”，孟櫻喜歡吃清燉的，紅燒也曾見過，可現在放置在水晶盤裡的鰣魚顏色不變，形態不變，猶如在水中暢遊，栩栩如生，恰似杜甫所說的“水精之盤行素鱗”，實為罕見。

她用筷子浸入湯中一撥，駭笑：“都是油？”

“是。”霍雲松也是在京城的時候吃過這樣的做法，鰣魚吃的人不少，但敢油浸的不多，但油浸有油浸的妙處，只有油沒有水，只用微火不用大火，是煮是蒸還是煎炸，實難分辨，但這樣做出來的鰣魚鮮嫩無比，能最大程度上保留本色。

“你嚐嚐看。”

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