伸了個大大的懶腰,往車座上靠了靠,滿意的看到蘇曼進入了若有所思的狀態,繼續道:“菜也不是越多越好,菜一多,冷的熱的,酸的辣的,在肚子裡一起開會,胃腸肯定要不舒服。”
“最好的情況,就是一碟菜,一碗米飯——”
“米飯要用當年的新米,蒸的軟硬適度,盛上一碗冒尖,菜麼,可以是青菜,一定要大火急炒,翠綠欲滴,咬一口又脆又甜,或者直接一盤冒著油光的紅燒肉。”
“旁邊不要別的,就一杯清茶,一定要泡的恰到好處,解膩提神。”
蘇曼看著司機不斷從後視鏡回望,心道她家老爹今天看來是興奮了,單憑一張嘴也把人說的口水直流。
蘇杭半眯起眼,帶著幾分陶醉悠悠的道:“這個時候,才能吃出絕世佳餚的味道——”
“或者把菜和飯弄到一起,做出一盤蛋炒飯麼?”蘇曼突然插話道。
蘇杭睜開眼,大笑出聲,對著蘇曼眨了眨眼:“沒錯沒錯,蘇記炒飯,天下無雙!”
……
兩天時間轉瞬即逝,今天晚上最後一次動員會,明天就是晚宴舉辦的日子了。
蘇曼站在蘇杭身後,手裡捧著個筆記本,仔細的記下蘇杭講解的要點:“明天我們按照西餐的習慣,分成幾個大區,開胃菜,主菜,甜品以及湯水,每一個區域設定一個負責人,四到五名廚師,我要求每一道菜都要分配到個人頭上,如果這道菜出了問題,那我就找你。”
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