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李靖對守在灶前的下人道:“可以放龍肉了,記得多放些海鮮,還有海帶之類。”
“是的老爺。”下人嚥了口口水,迫不及待的將切割好的龍肉以及一堆早已洗乾淨的貝殼魚蝦放了下去。
李靖走到旁邊一隻樹杈前,看著那個半天不知道翻面的下人頓時眉頭一皺,道:“你讓開,讓我來。”
“好的老爺。”下人連忙將樹杈遞給李靖,退到一旁。
李靖手握竄上龍肉的樹杈,細心的在火堆上緩慢的翻轉,儘量做到每一面龍肉都被均勻烤到,而不是隻有一面被烤得快焦了,另一面還是生的。
“爹爹,你在幹什麼?要哪吒用三昧真火幫你嗎?”哪吒無趣的打著哈欠道。
“哪吒,我跟你說,這烤肉講究的是耐心、細心以及火候問題,多一分則糊,少一分則生,你那三昧真火威力太大,一上來恐怕就直接讓龍肉糊了,這樣根本不好吃。我這雖然是凡火,但也正是這文火才能做到儘量讓每一處地方都烤得外焦裡嫩,這樣烤出來的東西才好吃。”
“爹爹,哪吒聽不懂,好複雜。”哪吒搖搖頭道。
“沒事,哪吒看著就好。”李靖寵溺的摸摸哪吒小腦袋,笑道。
時間一分一秒過去,李靖不僅烤著龍肉,還得兼顧著那邊水煮龍肉海鮮大雜燴湯,忙得分身乏術。
“好啦。”良久,李靖終於舉起手中的樹杈,拿出從商城中買的孜然均勻的撒在龍肉上,旋即遞給哪吒“拿過去和孃親分著吃。”
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