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改開初期的時候,人們剛剛結束了全國勒緊褲腰帶的困難時期,這個時候的海鮮在老百姓中遠遠沒有豬肉受歡迎。
而蝦蟹貝殼之類的海鮮又遠遠沒有魚類受歡迎。
尤其是蚶子、海虹和蠣蝗這類,海邊人幾乎看都不看,基本都是餵雞鴨鵝的飼料。
林夕似乎是從這個時候開始,每天飯桌上都能看見成人拳頭大的花蓋蟹,八九月份正是好時候,滿黃滿籽那叫一個肥啊。
可惜現在家裡的情況還不允許林夕買肉,不然的話她真想親自下廚來一頓紅燒肉燉香螺,燉得酥爛的五花三層油光透亮,香螺肉嫩膏肥,大火爆鍋,小火入味,螺肉帶著豬肉香,豬肉摻著螺肉鮮……
不知何年何月得償所願~
這一刻林夕突然想起周醒醒的經典臺詞。
劉玉蓉一邊給程巖拆魚肉一邊喊程國傑快點過來吃飯。
“慣得她,國傑啊小丫有手有腳的,讓她自己砸蟹鉗吧,再不吃菜都涼了。”
“啪”的一聲響,程國傑又一次成功砸開蟹鉗卻不傷蟹肉,小心翼翼拉出裡面兩管蟹鉗棒肉放到旁邊的小碗裡,悶著頭說道:“別說我啊,別說我,你肯定給你寶貝兒子拆魚肉呢,我不看都知道。”
劉玉蓉不禁“噗嗤”一聲笑了出來,這個老鬼!
砸完最後一個蟹鉗,程國傑獻寶似的將一小碗蟹鉗肉端到林夕面前顯擺:“小丫,你看,爸這次就砸壞一個,爸厲害不?”
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