不必再管他們。

當然，咱們自己要忙的事多著。秦勉道，剛才回來我從菜園那邊繞回來得，種得最早的那批辣椒已經紅了，得抓緊時間摘，坐成幹辣椒或者辣椒醬，能存放得更久些。

雷鐵道：下午睡過午覺後去摘。

第105章 全粉條宴

接下來卻連續下了兩天雨。

天晴後，秦勉和雷鐵拎著籃子，帶上草帽來到菜園。辣椒地裡，最早種植的一批辣椒佔了約五分地，分成三畦。青綠的辣椒樹能及膝蓋高，一個個又細又長的辣椒掛在枝椏上，鮮紅的顏色散發出熱烈的生機。

兩人一手拎著籃子，另一手麻利地採摘。

此時，田居的學堂裡還在上課，雷秦順等人大聲朗讀的聲音清晰地傳送過來。所有人都很珍惜這個來之不易的機會。

一下課，雷秦忠帶著雷秦順等人拎著籃子跑過來，給雷鐵和秦勉行禮後，一起摘辣椒。

秦勉和雷鐵拎著兩籃子辣椒回去，又進空間裡摘了兩籃。秦勉指揮雷鐵將一籃辣椒去蒂、洗乾淨、剁成碎末後，加入適量的蒜蓉和鹽，放入洗淨瀝乾水分的陶罐李密封。這就是簡單的辣椒醬，能存放比較長的時間。

秦勉還做了一些泡椒。泡椒的做法簡單，小辣椒洗乾淨晾乾水分；泡菜罈子洗淨，倒入適量的鹽，撒少許花椒粉，再倒入冷開水，然後把辣椒放進去，最後加入少許白酒密封，大約六七天後即可食用。

媳婦，既然福嬸留在作坊裡，再買一個人。雷鐵看了一眼剩下的辣椒。

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